⒈ 一种凉着吃的面条，煮熟后捞出，拿冷水冲，用油拌匀，吃时另加作料。
英cold noodles;
⒈ 面条煮熟后，在冷水中过一下，捞起来拌上芝麻酱等佐料，即成凉面。
凉面是一个形容词短语成语，由形容词“凉”和名词“面”组成。
可以通过与食物的关联来记忆凉面这个成语。想象自己在夏天吃了一碗凉面，但发现它的口感不好，让你感到失望和沮丧。这样的记忆图像可以帮助你记住凉面这个成语的含义。
如果你对成语感兴趣，可以继续学习其他与食物相关的成语，比如“鸡毛蒜皮”、“一鸣惊人”等。
凉面这个成语常用于描述人们对某种结果或结局感到失望、沮丧或不满意的情境。例如，在考试中得到了一个不理想的分数，可以用凉面来形容自己的心情。另外，凉面也可以用来形容事情的发展或进展不如人意，给人带来失望的感觉。
1. 考试的结果出来了，他得了个凉面，心情非常沮丧。2. 她努力了很久，但最终只是得了一个凉面，没有得到她想要的结果。