⒈ 牛奶中的天然脂肪，是奶油的主要成分，基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成，其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。
英butterfat;
主要由两个汉字组成，乳指牛乳，脂指脂肪。
可以通过将乳脂的细腻、纯正的质地与成语的含义联系在一起进行记忆。
可以进一步学习与“乳脂”相关的成语，如“乳臭未干”、“乳犊不怕虎”等，来扩展对成语的理解和运用能力。
常用于形容人的品质、物品的质量或事物的状态非常好，毫无瑕疵或缺点。
1. 这幅画的色彩鲜艳、构图精美，简直是艺术品中的乳脂。2. 这位老师教学严谨、耐心细致，是一位真正的乳脂教育工作者。