⒈ 植物名。杜鹃花科，越橘属。常绿矮生半灌木，叶卵形，表面光滑，总状花序，花冠钟形，白色或粉红色，浆果暗赤色，味酸微甜，可以吃。
英cowberry;
⒈ 植物名。石南科越橘属，常绿小灌木。茎高约二十公分，叶椭圆形，初夏开淡红花，实为浆果，形圆，色红，味甘酸可食。
英语cowberry, blue berry
德语Preiselbeere (lat: Vaccinium vitis-idaea) (S, Bio)
越橘是一个由两个汉字组成的成语，其中越是动词，表示超过；橘是名词，表示柑橘类水果。
可以通过将越橘与柑橘类水果联系起来记忆这个成语。想象一个柑橘果树上的果实，其中有一个果实比其他果实更大更甜，这个果实代表一个人的才能和品德超过了他的师傅或前辈。
学习其他与成语相关的成语，如“出类拔萃”、“超凡入圣”等，以加深对成语的理解和应用能力。
越橘这个成语可以用来形容一个学生在某个领域或方面的才能和品德已经超过了他的老师或前辈。它可以用来表达对学生的赞扬和鼓励，也可以用来形容一个人在某个领域或方面的突出表现。
1. 他的绘画技巧已经越橘了他的老师。2. 她的音乐天赋越橘了她的前辈。