⒈ 煮后可当作蔬菜吃的草本植物；尤指收集起来作食物的野菜。
英plants found growing in the wilds; edible wild herbs;
⒈ 可以做蔬菜或供人充饥的野生植物。
引唐 杜荀鹤 《山中寡妇》诗：“时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。”
《辽史·太祖纪上》：“时大军久出，輜重不相属，士卒煮马驹、採野菜以为食。”
陈毅 《赣南游击词》之二：“粮食封锁已三月，囊中存米清可数。野菜和水煮。”
⒉ 农家对自种蔬菜的谦称。
引《红楼梦》第三九回：“﹝ 刘老老 説﹞：‘姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了，吃个野菜儿，也算我们的穷心。’”
⒈ 可供食用的野生草本植物。
引唐·杜荀鹤〈山中寡妇〉诗：「时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。」
《辽史·卷一·太祖本纪》：「时大军久出，辎重不相属，士卒煮马驹，采野菜以为食。」
英语wild herb, potherb
德语eßbare Wildkräuter, Wildgemüse (S, Ess)
法语herbes sauvages comestibles
野菜是一个名词，没有固定的成语结构。
可以通过联想野菜的草本特征和生长环境，来记忆野菜这个词语。也可以尝试将野菜与自然环境、农田等相关联，以帮助记忆。
可以了解更多关于野菜的种类和食用方法，以及野菜对健康的益处。还可以学习有关野菜的文化和历史，了解野菜在不同地区的特色和用途。
在日常生活中，野菜常用来形容一些不受控制、自由生长的事物，也可以用来比喻一些质朴、朴实的事物。此外，野菜也可以用来形容一些人生活简朴、习俗朴素的地方。
1. 他们在山上采摘了一些野菜，回来做成了一道美味的野菜汤。2. 这个小村庄的人们生活朴素，每天吃的都是野菜和自家养的鸡鸭。