⒈ 一种粗壮高大的多年生植物，有扁平的2列叶，多节的杆。含糖。
英sugarcane (Succharm officinarum);
⒈ 多年生草本植物，茎似竹，实心，多汁而甜，为制糖原料，亦可生食。
引汉 杨孚 《异物志》：“甘蔗，远近皆有， 交趾 所产特醇好，本末无薄厚，其味至均。围数寸，长丈餘，颇似竹，斩而食之，既甘；迮取汁如飴餳，名之曰糖。”
《晋书·文苑传·顾恺之》：“愷之 每食甘蔗，恒自尾至本。人或怪之。云：‘渐入佳境。’”
唐 杜甫 《遣兴》诗之五：“清江空旧鱼，春雨餘甘蔗。”
⒈ 植物名。禾本科甘蔗属，多年生大草本。高约三公尺，茎直立似竹，有节实心，含有多量之甘甜水分，为制糖原料，亦可生食。
英语sugar cane, CL:節|节[jie2]
德语Zuckerrohr (lat: Saccharum officinarum) (S, Bio)
法语canne à sucre
甘蔗是一个形容词性的成语，由两个汉字组成。
可以将甘蔗的形象与善良温和的人联系起来，想象一个甘蔗外表坚硬但内心甜美的形象，帮助记忆这个成语的含义。
可以学习其他形容性格的成语，如“柔情似水”、“温文尔雅”等。
常用于形容人的性格，特别是形容女性温柔善良、甜美可爱的性格。
1. 她的性格像甘蔗一样，温柔善良。2. 他的笑容就像甘蔗的汁液一样甜美可口。