⒈ 用米粉、面粉等发酵做成的糕，有的还加糖、枣儿、青丝等。
⒈ 用米粉或面粉发酵做成的糕，有的还加上枣儿、青丝、干瓜瓤等。
引草明 《乘风破浪》二：“不是把脑袋搁在老太太的肩上不肯抬起来，就是缠着她要她给他做发糕吃。”
⒈ 一种食品。用在来米粉、面粉等发酵蒸制而成。也可加上糖、红枣等。民间常于春节祭祖时用之，以示大发好运。
成语“发糕”的结构是“名词+形容词”，其中名词是“发”，形容词是“糕”。
可以通过将“发糕”这个成语与实际的发糕点心联系起来，想象发糕膨胀的样子，来帮助记忆这个成语的含义。可以想象一个人或事物像发糕一样迅速膨胀、变化不定。
如果你对成语“发糕”感兴趣，可以进一步学习其他与速度和变化有关的成语，例如“如火如荼”、“变幻莫测”等。
发糕这个成语通常用于形容人的行为或事物的变化。可以用在赞扬或批评的语境中，具体使用场景包括：
1. 他的思维像发糕一样敏捷，总能立刻想到最好的解决办法。2. 这个行业变化太快了，就像发糕一样，你永远不知道下一步会发生什么。3. 这个项目的进展速度真是发糕，每天都有新的变化和挑战。