⒈ 因主要用菜充饥而营养不良的脸色。
英sallow and emaciated look; famishedlook;
⒈ 指饥民营养不良的脸色。
引《礼记·王制》：“虽有凶旱水溢，民无菜色。”
郑玄 注：“菜色，食菜之色。民无食菜之飢色。”
《汉书·翼奉传》：“连年飢饉，加之以疾疫，百姓菜色，或至相食。”
颜师古 注：“人专食菜，故飢肤青黄，为菜色也。”
唐 欧阳詹 《送少微上人归德峰》诗：“灰心闻密行，菜色见羸容。”
茅盾 《秋收》一：“这火光，虽然掩过了 四大娘 脸上的菜色，可掩不过她那消瘦。”
⒉ 谓受饥。
引《史记·游侠列传》：“仲尼 畏 匡，菜色 陈 蔡。”
《史记·孟子荀卿列传》：“其游诸侯见尊礼如此，岂与 仲尼 菜色 陈 蔡，孟軻 困於 齐 梁 同乎哉！”
⒈ 蔬菜的颜色，或指菜肴的式样。
⒉ 因饥饿而营养不良的脸色。
引《礼记·王制》：「虽有凶旱水溢，民无菜色。」
宋·柳永〈煮海歌〉：「驱妻逐子课工程，虽作人形俱菜色。」
英语dish, lean and hungry look (resulting from vegetarian diet), emaciated look (from malnutrition)
法语air maigre et affamé
菜色是一个由两个汉字组成的成语，没有特定的结构。
可以通过与食物相关的记忆来记忆这个词语。想象自己品尝一道美味的菜肴，同时注意菜肴的味道、色泽和质量，以帮助记忆这个词语的含义。
学习更多与菜肴相关的词语和成语，例如“色香味俱佳”、“色彩斑斓”等，以扩展词汇量和丰富语言表达能力。
菜色一词常用于描述餐馆的菜品，也可以用来形容其他领域的事物。例如，可以用菜色来评价一部电影的质量，一篇文章的写作水平，或者一个人的外貌和气质。
1. 这家餐馆的菜色非常好，每道菜都色香味俱佳。2. 这个电影的菜色不错，很值得一看。