⒈ 即雕胡，苽米。
⒈ 即雕胡，苽米。
引明 李时珍 《本草纲目·穀二·菰米》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“菰生水中，叶如蒲苇。其苗有茎梗者，谓之菰蒋草。至秋结实，乃雕胡米也。古人以为美饌。今饥岁，人犹採以当粮。”
⒈ 菰菜的果实。参见「菰菜」条。
雕胡米的结构是一个动宾短语，由动词“雕”和名词“胡米”组成。
可以通过联想记忆来记忆这个成语。想象一个雕塑家正在精心雕刻一颗稻谷，表达他的技艺非常高超，出类拔萃。
可以进一步学习其他含有“雕”和“胡米”的成语，如“雕虎悲秋”、“胡作非为”等。
这个成语通常用来形容某个人在某个领域或某项技能上非常出色，超过了一般人的水平。可以用来赞美某人的才能或技艺。
1. 他的琴艺真是雕胡米，听得人陶醉其中。2. 这位画家的画技真是雕胡米，每一幅画都栩栩如生。