豆腐皮

词语解释

豆腐皮，豆腐衣[ dòu fu pí，dòu fu yī ]

⒈  煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭下晾干后供食用。

英skin of soya-bean milk;

⒉  〈方〉：千张。

英thin sheets of bean curd;

引证解释

⒈  煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭起晾干后供食用。

引梁斌 《红旗谱》三一：“江涛 拎起篮子，帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”

国语辞典

豆腐皮[ dòu fu pí ]

⒈  煮熟的豆浆，表面凝结成的薄膜，揭下晾干后可供食用。

⒉  将未作成豆腐的豆花，榨去多余的水分后，蒸煮至坚实，制成薄张。

词语结构

形容词+名词

记忆技巧

可以通过将“豆腐皮”与软弱无能的形象联系起来，来帮助记忆这个成语的含义。

延伸学习

可以学习其他形容软弱无能的成语，如“软骨头”、“无能为力”等。

使用场景

常用于形容某人软弱无能，缺乏反抗能力的情况。

例句

1. 他真是个豆腐皮，一点主见都没有。2. 她太容易受到他人的影响了，真是个豆腐皮。