⒈ 指上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。捭，撕裂。
⒈ 指上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。捭，撕裂。
引《礼记·礼运》：“夫礼之初，始诸饮食，其燔黍捭豚，污尊而抔饮。”
郑玄 注：“中古未有釜、甑，释米捭肉，加於烧石之上而食之耳。”
孔颖达 疏：“燔黍者，以水洮释黍米，加於烧石之上而燔之。捭豚者，捭析豚肉，加於烧石之上而熟之。”
朱彬 训纂引 段玉裁 曰：“擘豚，谓手裂豚肉也。”
亦作“燔黍擘豚”。 《孔子家语·问礼》：“太古之时，燔黍擘豚，污罇抔饮。”
燔黍捭豚由两个动词组成，表示烹煮黍米和宰杀猪羊。
可以通过联想记忆来记忆这个成语。可以想象一个主人非常热情好客，为客人烹煮黍米和宰杀猪羊，准备丰盛的饭菜，让客人感到非常满意和感动。
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这个成语主要用于形容主人的热情好客和招待宾客的精心准备。可以用于描述朋友间的聚会、宴会、庆祝活动等场合。
1. 他的家庭聚会总是燔黍捭豚，让人感受到了浓浓的亲情和友情。2. 这家餐馆的老板对待客人就像燔黍捭豚一样，非常热情好客。