⒈ 亦称“禾生耳”。
⒉ 谓庄稼遭雨后禾头长出卷曲如耳形的芽蘖。古谚有所谓“秋雨甲子，禾头生耳。”见唐张鷟《朝野佥载》卷一。禾生耳，预示收成不好。唐杜甫《秋雨叹》诗之一：“禾头生耳黍穗黑，农夫田妇无消息。”南唐李建勋《闲出书怀》诗：“溪田雨涨禾生耳，原野莺啼黍熟时。”宋杨万里《明发石山》诗：“便恐禾生耳，宁论客断魂。”一说，“禾头生耳”之“禾”，乃“木”字之误。参阅明陈士元《俚语解》卷二及《九家集注杜诗》卷一。
⒈ 亦称“禾生耳”。谓庄稼遭雨后禾头长出卷曲如耳形的芽蘖。古谚有所谓“秋雨甲子，禾头生耳。”见 唐 张鷟 《朝野佥载》卷一。禾生耳，预示收成不好。一说，“禾头生耳”之“禾”，乃“木”字之误。参阅 明 陈士元 《俚语解》卷二及《九家集注杜诗》卷一。
引唐 杜甫 《秋雨叹》诗之一：“禾头生耳黍穗黑，农夫田妇无消息。”
南唐 李建勋 《闲出书怀》诗：“溪田雨涨禾生耳，原野鶯啼黍熟时。”
宋 杨万里 《明发石山》诗：“便恐禾生耳，寧论客断魂。”
禾头生耳是一个主谓宾的固定搭配，其中“禾头”作为主语，表示稻谷的穗头；“生耳”作为谓语，表示长出耳朵。这个成语没有宾语。
可以通过将“禾头生耳”与稻谷的形状联系起来进行记忆。想象稻谷长势旺盛，稻穗饱满挺拔，就像长出了耳朵一样。
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常用于形容农田中稻谷长势茂盛，生机勃勃的情景。也可用于形容事物蓬勃发展，充满活力的状态。
1. 田地里的稻谷长得像禾头生耳，一片绿油油的。2. 这个企业发展迅速，生意红火，像禾头生耳一样。3. 孩子们的学习成绩像禾头生耳，进步很大。