⒈ 旱稻。
⒉ 先蒸后炒的稻谷。
⒈ 旱稻。
引唐 李德裕 《谪岭南道中作》诗：“五月畬田收火米，三更津吏报潮鷄。”
宋 范成大 《离堆行》：“成都 火米不论钱，丝管相随看蚕市。”
明 李时珍 《本草纲目·穀一·粳》：“西南夷亦有烧山地为畬田种旱稻者，谓之火米。”
⒉ 先蒸后炒的稻谷。
引宋 陈师道 《后山谈丛》卷四：“蜀 稻先蒸而后炒，谓之火米。可以久积，以地润故也。”
明 李时珍 《本草纲目·穀四·陈廩米》：“火米有三：有火蒸治成者，有火烧治成者，又有畬田火米，与此不同。”
火米是一个形容词短语，由“火”和“米”两个单字组成。
可以通过联想火烤后的米粒的样子，来记忆火米这个成语的含义。想象一个人因为过度劳累而显得面容憔悴、疲惫不堪的样子，就像米粒被火烤过后变得干瘪、焦黄一样。
可以进一步学习其他与面容或精神状态相关的成语，如“面如土色”、“一脸懵逼”等。
火米这个成语多用于形容人的面容或精神状态，可以用来描述一个人因为过度劳累、疲惫不堪而显得面容憔悴、疲惫不堪的样子。也可以用来形容某些事物因为长时间的使用或磨损而变得干瘪、无生气。
1. 他最近工作太忙了，看起来像个火米一样憔悴。2. 经过长时间的使用，这个笔记本电脑变得像个火米，没有一点生气。