⒈ 用麦芽制成的糖，食之黏齿，故名。旧俗常用作送灶时的供品。
⒈ 用麦芽制成的糖，食之黏齿，故名。旧俗常用作送灶时的供品。
引南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“长幼悉正衣冠，以次拜贺，进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙餳。”
唐 白居易 《岁月家宴戏示弟侄等》诗：“岁盏后推蓝尾酒，春盘先劝胶牙餳。”
清 袁枚 《随园诗话补遗》卷七：“﹝谢学墉﹞《送灶》云：……莫向 玉皇 言善恶，劝君多食胶牙餳。”
鲁迅 《华盖集续编·送灶日漫笔》：“灶君升天的那日，街上还卖着一种糖，有柑子那么大小，在我们那里也有这东西，然而扁的，像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓‘胶牙饧’了。”
胶牙饧是一个由两个汉字组成的成语，结构简单明了。
可以通过想象自己的牙齿黏在一起，无法分开的情景来记忆这个成语。也可以将“胶牙饧”这个词与牙齿黏连的形象联系起来，形成一个视觉印象。
可以进一步学习与牙齿相关的成语，比如“龇牙咧嘴”、“咬文嚼字”等等。也可以学习其他形容物体黏连或无法分开的成语，比如“剪不断，理还乱”、“难舍难分”等等。
这个成语通常用来形容牙齿紧密粘连的情况，也可以用来比喻其他物体或事物无法分开的状态。比如，形容两个人关系密切，无法分离；形容事情纠缠复杂，无法解开等等。
1. 他吃了太多的糖果，牙齿都胶牙饧了。2. 这个问题太复杂了，就像一团胶牙饧一样，无法解开。