⒈ 在腊月初八用米、豆、枣、栗、莲子等煮成的粥。佛教称农历十二月初八为腊八。是日，各大寺院用果子杂拌煮粥，分食众僧，因有此称。民间亦相沿成俗。
英rice porridge with nuts and dried fruit eaten on the 8th day of the 12th lunar month;
⒈ 佛家称农历十二月初八日为腊八。是日，各大寺院用果子杂拌煮粥，分食僧众，因有此称。民间亦相沿成俗。
引宋 孟元老 《东京梦华录·十二月》：“初八日……诸大寺作浴佛会，并送七寳五味粥与门徒，谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”
《红楼梦》第十九回：“明儿是腊八儿了，世上的人都熬腊八粥。”
沈从文 《腊八粥》：“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。”
⒈ 腊八日时，用杂米豆果所煮成的稀饭。起源于佛教，传说释迦牟尼在这一天成道，因此佛教寺院每逢这一天煮粥供佛，后通行于民间。
引宋·吴自牧《梦粱录·卷六·十二月》：「此月八日，寺院谓之『腊八』。大刹等寺，俱设五味粥，名曰『腊八粥』。」
清·富察敦崇《燕京岁时记·十二月》：「腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。」
腊八粥是一个由三个汉字组成的成语，其中“腊”是指腊月，“八”是指初八，“粥”是指一种煮熟的米饭糊状食物。
可以将“腊八粥”与腊八节联系起来进行记忆，想象在腊八节这一天，人们煮着香甜可口的腊八粥，庆祝节日的场景，帮助记忆这个成语的含义。
了解中国传统节日腊八节的习俗和起源，以及其他与腊八节有关的成语和习语。
腊八粥这个成语常用于形容为了纪念某个重要的日子而做的事情。比如，某个团队为了庆祝公司成立周年，特意准备了一场盛大的庆祝活动，这就可以说是为了纪念公司成立周年而做的一场腊八粥。
1. 为了纪念父亲的生日，我特意准备了一顿丰盛的晚餐，这是我为他做的一碗腊八粥。2. 今天是我们公司成立五周年的纪念日，我们为此举办了一场盛大的庆祝活动，这是我们为公司做的一场腊八粥。