⒈ 用大米磨制成的粉。
例蒸米粉肉。
英rice flour;
⒉ 米面条。用大米先磨成浆，滤水撮成团，再做成细条，可煮食。
英rice-flour noodles;
⒈ 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·种红蓝花栀子》：“作米粉法：粱米第一，粟米第二。”
《急就篇》卷三“芬薰脂粉膏泽筩” 唐 颜师古 注：“粉，谓铅粉及米粉，皆以傅面取光洁也。”
⒉ 大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成细条，可煮食。
⒈ 米磨成的粉末。
⒉ 一种食品。用米磨成细末，加水制成细长条，可煮或炒。
英语rice flour, rice-flour noodles
德语Reismehl (S, Ess), Reisnudel, Reisnudeln (S, Ess)
法语vermicelles de riz
米粉是一个形容词性的成语，由两个字组成。
可以通过联想来记忆这个成语。可以想象一碗米粉，它没有变化、没有进步，就像一个人的状态没有改变。
可以进一步学习其他含有米粉的成语，例如"米珠薪贵"、"米饭粒子"等。
这个成语可以用于形容一个人在学习、工作、生活等方面没有进步，没有改变。它可以用来批评那些一直停滞不前，没有进步的人。
1. 他已经工作了很多年，但是还是一事无成，真是米粉一碗。2. 这个学生上课不认真听讲，成绩一直不好，真是米粉一样没有长进。