⒈ 糖霜（冰糖）的品级名。
⒈ 糖霜(冰糖)的品级名。
引宋 王灼 《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鑑，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鑑次之，小颗块次之，沙脚为下。”
瓮鉴是一个形容词短语，由两个汉字组成。
可以通过联想记忆来记住这个成语。想象一个瓮子里面有一面镜子，用来观察自己和别人，从而显现出优点和缺点。
可以通过学习其他成语来扩展对瓮鉴的理解，例如“以毒攻毒”、“以小见大”等。
瓮鉴多用于比喻通过对比来显现事物的优劣。可以用来形容通过对比，突显出某人某事的优点或缺点。
1. 他是个瓮鉴，只有和他比较，才能看出其他人的优点。2. 这个案例是一个瓮鉴，它揭示了我们应该注意的问题。