⒈ 酒曲。传说中的女仙名。酒肆中卖酒的妇人。
⒈ 酒曲。参见“酒麯”。
引宋 王安石 《和王微之登高斋》之二：“剩留官屋贮酒母，取醉不竭当如 淮。”
明 宋应星 《天工开物·酒母》：“凡造酒母家，生黄未足，视候不勤，盥拭不洁，则疵药数丸，动輒败人石米。”
⒉ 传说中的女仙名。参阅 汉 刘向 《列仙传·呼子先》。
引清 沉用济 《望西岳》诗：“欲跨茅龙问酒母，芝田堪种乏仙才。”
⒊ 酒肆中卖酒的妇人。
引清 吴绮 《＜秋水词＞序》：“往余解组溪干，繫船河曲，见当壚之酒母，瓮酿百花；有题壁之词人，墨成五采。”
⒈ 俗称制酒的曲。
⒉ 酿造米酒时，以曲与蒸米相混和，放入密闭容器中，加水并不时搅拌，经繁殖酵母及充分发酵，所得到未经过滤、混合渣滓的酒，称为「酒母」。因其含多量的酵母，故可酿造大量的醪。
主谓结构，由名词“酒母”组成。
可以将“酒母”与酿酒的过程联系起来，想象酒母是成就事业的基础，没有酒母就无法酿造出美酒，从而记忆这个成语的含义。
可以了解更多与酿酒相关的成语，如“酒香不怕巷子深”、“酒肉朋友”等，进一步丰富对成语的理解。
常用于描述事物发展的基础或关键所在，也可以用来形容一个人在某个领域有很高的造诣。
1. 他的努力和勤奋是他成功的酒母。2. 学习是成功的酒母，没有学习，就没有进步。