⒈ 油炸糯粉团。
⒈ 油炸糯粉团。
引清 屈大均 《广东新语·食语·茶素》:“广州 之俗,岁终以烈火爆开糯穀,名曰炮穀,以为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祀先及餽亲友者也。”
煎堆属于名词性成语,由两个字组成,没有特定的结构。
可以通过将“煎堆”与其形状和口感联系起来进行记忆。想象一下煎堆的外皮金黄酥脆,内部松软香甜的口感,这样就可以更容易记住这个词语的含义。
了解中国传统小吃的历史和文化,包括其他类似的面食或糕点,如油条、花卷、糖饼等。还可以学习如何制作煎堆,体验制作传统食物的乐趣。
煎堆通常作为早餐或下午茶的食品之一,也常作为小吃摊位上的热卖商品。人们可以在街头巷尾的小吃摊上购买煎堆,也可以在餐馆或酒楼点菜时选择煎堆作为甜品。
1. 我喜欢吃早餐时的煎堆,特别香甜可口。2. 刚出锅的煎堆外酥里嫩,一口下去,满口的香甜味道。