⒈ 稀面糊做成的薄饼，主要由面粉(如属于小麦或荞麦的)和液体组成，经酵母发酵和在铁盘中两面反复烙成。
英Chinese pancake; griddle cake;
⒈ 烙成的饼。
引《二十年目睹之怪现状》第一〇八回：“一会儿，店家送上些甚么片儿汤、烙饼等东西，我就让那弓兵在一起吃过了。”
老舍 《骆驼祥子》二：“他只关心他的车，他的车能产生烙饼与一切吃食。”
杨沫 《青春之歌》第一部第四章：“林道静 看着八仙桌上的白面烙饼摊鸡蛋，心里饱饱的，一点儿也吃不下去。”
⒈ 用面粉烙成的薄饼，是北方人的主食之一。
例如：「我今天在馆子里，叫了一张烙饼和几盘小菜，一顿晚饭就打发了。」
⒉ 制饼。
例如：「大热天在厨房里烙饼，真是辛苦极了！」
烙饼是一个动词短语，由“烙”和“饼”两个字组成。
可以通过联想记忆来记忆成语“烙饼”。可以想象自己在烹饪时匆忙地将面团放在平底锅上烘烤，结果烙出来的饼变得不够完美，就像做事匆忙、草率一样。这样的联想可以帮助记住这个成语的含义。
可以进一步学习其他与成语“烙饼”相关的成语，如“草率从事”、“匆忙从事”等。这些成语都有类似的含义，可以帮助丰富词汇和理解能力。
这个成语通常用来批评或警告别人不要草率行事，要经过认真思考和充分准备。它可以用于各种场合，如工作、学习、生活等。
1. 他做事太烙饼了，没有考虑后果就做出决定。2. 不要急着做决定，要避免烙饼。