⒈ 因中药以汤剂居多，因此中药的配方被称作汤头。
英prescription for a medical decoction;
⒈ 中药的配方。
引《儒林外史》第二四回：“你替 胡赖 的哥子治病，用的是甚么汤头？”
⒉ 温泉的源头。
引宋 晁冲之 《题鲁山温泉》诗：“君不见 汝海 之南 鲁山 左，亦有此泉名不播。征夫问路説汤头，可怜是亦 陈惊坐。”
⒈ 中药的配方。犹如汤药、汤剂。
引《儒林外史·第二四回》：「向知县叫上陈安来问道：『你替胡赖的哥子治病，用的是甚么汤头？』」
⒉ 用以烹调的高汤。
例如：「这家店的面虽不是很特别，但汤头却是棒极了！」
主谓结构，由“汤”和“头”两个字组成。
可以联想成“汤”的开头部分，即“头”，表示汤的品质或味道。
可以学习其他与食物相关的成语，如“鱼香肉丝”、“狗肉又香又鲜”等。
汤头这个成语通常用于形容食物的味道或品质。例如，当你吃到一碗特别美味的汤时，你可以说：“这碗汤的汤头真是好！”或者当你喝到一碗浓郁的骨汤时，你可以说：“这碗骨汤的汤头很浓郁！”
1. 这碗酸辣汤的汤头很浓郁，很开胃。2. 这道菜的汤头很鲜美，让人回味无穷。