⒈ 未经精碾的大米。
英brown rice; unpolished rice;
⒈ 脱壳后尚未碾白或碾得不精的米。
引《旧唐书·食货志上》：“令 东都 出远年糙米及粟，就市给糶。”
《明成化说唱词话丛刊·仁宗认母传》：“饭是多年陈糙米，汤是南园苦菜根。”
沈从文 《从文自传·辰州》：“我们每天吃的总是豆芽菜汤同糙米饭。”
⒈ 稻去壳后，碾得不精的米。其营养远比白米丰富。
引《初刻拍案惊奇·卷一三》：「停了一会，只见依旧搬将那平时这两碗黄糙米饭来。六老看了，喉咙气塞，也吃不下。」
反白米
英语brown rice
法语riz brun, riz complet, riz cargo
糙米是一个形容词短语，由“糙”和“米”两个汉字组成。
可以通过联想记忆的方式来记忆糙米这个成语。可以想象一碗粗糙的糙米饭，口感不好，形状不完整，这样就能够记住这个成语的基本含义。
如果想进一步学习有关成语的知识，可以阅读成语词典或相关的故事书籍，了解更多成语的用法和故事背景。
糙米可以用来形容各种不完美的事物或人，比如粗制滥造的产品、不专业的服务、粗心大意的工作等等。这个成语常用于贬义，表示对不完善的事物或人的批评和不满。
1. 这个产品质量太差了，简直就是糙米一样。2. 他的工作态度很不认真，做事总是糙米一样，不值得信赖。