⒈ 主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。
⒈ 主要用醋作佐料来烹调的鱼。 西湖 醋鱼为 杭州 名菜。
引清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》：“西湖 醋溜鱼相传是 宋 五嫂 遗製。”
梁实秋 《雅舍谈吃·醋溜鱼》：“醋溜鱼当然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少许酱油，亦不能多加。”
醋溜鱼是一个四字成语，其中“醋溜”表示用醋调味，而“鱼”表示鱼肉。通过将醋溜鱼这道菜肴的名字引申为一种嫉妒和不满的情绪，形成了这个成语。
将“醋溜鱼”与其所代表的情绪联系起来，可以帮助记忆这个成语。可以想象一个人看到别人得到了自己渴望的东西，内心非常嫉妒和不满，就像吃了醋溜鱼一样，心里酸酸的。
可以进一步学习其他形容嫉妒和不满情绪的成语，如“眼红”、“妒忌”等。了解这些成语的使用场景和故事起源，有助于丰富语言表达能力。
在日常生活和工作中，可以使用“醋溜鱼”来形容某人因嫉妒或不满而表现出来的怒气和不满情绪。例如，当某人看到别人获得了自己渴望的机会或成就时，他可能会表现出嫉妒和不满情绪，就可以用“醋溜鱼”来形容他的心态。
1. 他听说同事升职了，心里醋溜鱼的，不过表面上还是祝贺了他。2. 小明一直默默努力，但当他的同学们得到了奖学金时，他内心醋溜鱼的情绪无法掩饰。