⒈ 旧指西餐。
英European food;
⒈ 犹西餐。
引《文明小史》第三五回：“有天 毓生 同了几位朋友，踱到江南邨想吃番菜。”
鲁迅 《花边文学·洋服的没落》：“学戏台上的装束罢，蟒袍玉带，粉底皂靴，坐了摩托车吃番菜，实在也不免有些滑稽。”
⒈ 旧称外国的肴馔。
引《文明小史·第三五回》：「有天毓生同了几位朋友，踱到江南村想吃番菜。」
英语(old) Western-style food, foreign food
番菜是由两个汉字组成的成语，其中“番”表示外国的意思，“菜”表示菜肴的意思。
可以将“番”字与“外国”联系起来，将“菜”字与“菜肴”联系起来，这样有助于记忆这个成语的含义。
可以了解更多关于中国和外国菜肴的文化差异，以及不同地区的特色菜肴。
番菜这个成语常用于形容与自己习惯、文化背景不同的事物，可以用来描述外国的菜肴，也可以用来形容与传统文化不同的事物。
1. 他喜欢尝试各种番菜，总是能品味到不同文化的美味。2. 这家餐馆的菜单上有各种番菜，可以满足不同口味的顾客。