⒈ 用米饭做的酒曲。
⒈ 用米饭做的酒曲。
引宋 朱肱 《酒经》：“秋冬及黍性陈硬，则先米而后汤，酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”
原注：“酴米，酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
酴米是一个由两个汉字组成的四字成语。
可以通过联想来记忆这个成语。想象你正在酿造一种非常美味的酒，为了确保酒的品质，你特意选用了优质的米。这样，你就可以将“酴米”与品质优良的物品联系在一起，帮助记忆这个成语的含义。
除了成语“酴米”，还有许多其他有趣的成语可以学习和探索。你可以继续学习其他成语的含义和用法，丰富你的汉语词汇。
这个成语可以用于形容各种具有特殊用途或品质优良的物品。比如，你可以用它来形容一部特别好的电影、一本优秀的书籍、一种高品质的产品等等。
1. 这部电影真是酴米之作，非常值得一看。2. 这本书是我最喜欢的，真是酴米中的瑰宝。3. 这款产品的品质非常高，可以说是酴米之选。