⒈ 一种二年生草本植物( Beta vulgaris )，具大而厚的叶，幼时为绿色，并具球茎状的根。根含有糖质，是制糖的主要原料之一。
英sugarbeet; beet;
⒉ 这种植物的根。
英beertoot;
⒈ 甜萝卜的别名。参见「甜萝卜」条。
英语beet, beetroot
德语Bete (S, Bio), Rübe (lat: Beta vulgaris) (S, Bio), Zuckerrübe (S, Bio)
法语betterave
甜菜是一个由两个汉字组成的成语，其中“甜”表示甜美的意思，“菜”表示蔬菜的意思。两个字的结合形成了一个新的意义，表示外表甜美的事物或人实际上存在问题。
想要记住甜菜这个成语，可以将其与蔬菜的形象联系起来。想象一个看起来很甜美的蔬菜，但实际上却有很多问题或不足之处。这样的形象可以帮助你记住成语的含义。
如果你对成语感兴趣，可以学习更多与甜菜类似的成语，比如“花架子”、“表里如一”等。通过学习更多的成语，你可以丰富自己的汉语词汇，提高语言表达能力。
甜菜这个成语可以用于各种场合，特别是在描述某个事物或人的表面现象与实际状况不符的情况下。比如，当你看到一个看起来很漂亮的产品，但实际上质量很差时，你可以使用甜菜来形容它。此外，甜菜也可以用来形容一个人表面上看起来很友善和善良，但实际上却心机很重的情况。
1. 这个电视广告看起来很吸引人，但实际上却是甜菜，质量很差。2. 她表面上看起来很友善，但实际上却是个甜菜，心机很重。